Elaboración En un bol, ponemos 4 cucharadas de Mayonesa Ybarra y una cucharada de mostaza y mezclamos. Troceamos las patatas en una sartén, le ponemos
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Disponeralrededor del pollo una media circunferencia de gajos de limón y naranja, alternándolos. Añadir a la tacita del jugo de los cítricos un pellizco de sal, la salsa Perrins y el aceite de oliva virgen extra y mezclar bien; añadir al cuenco de la zanahoria y mezclar muy bien. Disponer una cucharada de esta mezcla sobre cada medallón
Recetade ensaladilla de pollo. Hoy tenemos una de esas recetas que sirven para cualquier ocasión: ensaladilla de pollo. Como os podéis imaginar por el nombre, en realidad es una versión de la ensaladilla rusa casera, pero lleva pechuga de pollo. Como con muchos platos, al final varían de mil maneras dando lugar a nuevas y deliciosas
Para4 personas. ½ pollo asado con piel. 3 cucharadas del jugo del pollo asado. 8 pepinillos. 4 cebolletas encurtidas. 1/2 cebolla morada. 1/2 rama de apio. 4 cucharadas de mayonesa. 2
23 patatas. 1 cebolleta. 16 tomates cherry. 30 g maíz en conserva. 16 aceitunas negras. aceite de oliva virgen extra. vinagre. sal. Elaboración: Pon las patatas
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ensalada de pollo y patata
